Bolo de Arroz Sem Gluten

Olá pessoal tudo bem?

Hoje venho com uma receita que acredito que vai agradar muitas pessoas!

Afinal é um bolo que a maioria das pessoas pode comer, digo isso pois conheço pessoas que nao podem consumir gluten, devido a intolerancia ou por serem celiacos.

E sei da dificuldade de encontrar receitas que não contenha gluten em sua composição.

Para isso estou aqui, afinal esse bolo de arroz é super simples de fazer e nao vai farinha de trigo!! Ou seja, não tem gluten.

Ingredientes:

1 XICARA DE ARROZ CRU 240 ML DE LEITE 3 OVOS

100 ML DE ÓLEO 1/2 XICARA DE AÇÚCAR 200G DE LEITE CONDENSADO 100G DE COCO RALADO 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ

Para o passo a passo completo peço que assista ao video!

 

E ai, ja tinha ouvido falar do bolo de arroz? Já experimentou? Me conte nos comentarios o que achou

Peço que me ajude compartilhando com seus amigos.

O Melhor Brigadeiro de Ovomaltine!

Olá pessoal tudo bem? A receita de hoje é maravilhosa, tenho certeza que vocês vão amar. É uma receita de brigadeiro de ovomaltine, mas não se engane, não é um brigadeiro qualquer e sim o melhor brigadeiro de ovomaltine ja feito antes! Esta com água na boca? Então anota ai os ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 3 colheres de sopa de achocolatado em pó - 4 colheres de sopa de ovomaltine - 1 colher de sopa de manteiga sem sal Modo de preparo: - Mexa bem todos os ingredientes em fogo medio - Pode aumentar o fogo até começar a ferver - Mas lembre-se de sempre estar por perto e mexendo a panela para não queimar o brigadeiro - Quando o brigadeiro começar a desgrudar da panela já é hora de desligar o fogo. Eu deixei mais alguns minutinhos pois estava querendo uma textura mais consistente. - Deixe esfriar e já esta pronto!

No vídeo tem todo o passo a passo completinho para você acompanhar.

Compartilhe essa receita com seus amigos que gostam de cozinhar e dão um show de culinária!

Torta Salgada de Microondas em 6 Minutos

 Olá meus amores, tudo bom?

Hoje venho com uma receita que vocês vão amar, uma torta salgada de micro-ondas que fica pronta em 6 minutos. Essa receita é muito fácil! Anote os ingredientes. PARA A MASSA: - 2 ovos inteiros - 6 colheres de sopa de óleo - 8 colheres de sopa de leite - 8 colheres de sopa de farinha de trigo - 2 colheres de chá de fermento em pó - Sal a gosto PARA O RECHEIO: Lembrando que você pode usar o que quiser! - presunto cortado em cubos - queijo cortado em cubos - milho verde - azeitona picada e sem caroço - queijo ralado - orégano Outras Ideias: - peito de frango desfiado - atum - legumes cozidos Outros Temperos: - Pimenta do reino - cebolinha - tomate - salsinha - cebola ralada

Em vídeo tem todo o passo a passo bem detalhado, assim vocês podem acompanhar e fazer junto comigo, é muito fácil e sua família vai amar e ainda pode rechear como quiser.

Deixe seu comentário sobre o que achou da torta salgada de microondas, compartilhe com seus amigos assim eles também vão saborear novos pratos. Você gosta de culinária? Então deixe o seu like e inscreva-se no canal para novos videos.

Doce de Leite com Leite Condensado

Olá pessoal tudo bem?

Sabe como fazer doce de leite de uma maneira muito pratica e fácil?

Pois bem vou te ajudar. Vamos lá!

Lembrando que não é recomendado usar o leite condensado de caixinha e sim apenas o de lata.

• Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com água, até 1 centímetro acima da lata.
• Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
• Deixe cozinhar por 30 minutos na pressão.
  
• Passado esse tempo, desligue o fogo e espere até que a pressão saia sozinha.
  
• Em seguida abra a panela e aguarde esfriar ou retire a lata da panela e transfira para um recipiente com água gelada.
  
• Depois que estiver frio, abra a lata e use o doce de leite como desejar.

Em vídeo tem o passo a passo completo e bem detalhado, se tiver alguma duvida me mande nos comentários.

 Espero que tenham gostado da receita, me conte nos comentários o que achou!

Dois Patês mais PRÁTICOS do mundo!

     Olá pessoal tudo bem?

    No vídeo de hoje vou te ensinar a fazer dois pates muita facil e tenho certeza de que você ira amar.     A primeira receita é de um pate de atum, vamos aos ingredientes: - uma lata de atum ralado ao óleo ou natural. - quatro colheres de sopa de maionese misture bem e já esta pronto. Dica: você pode estar incrementando a receita com um pouco de azeitona e cenoura ralada. Vai ficar ainda mais saborosa essa receita     A segunda receita também é muito fácil! ANOTA AI, Você vai precisar de: - queijo branco (queijo minas) - requeijão, pode ser light se preferir misture até ficar com a consistência homogenia e esta pronto. Dica: você pode colocar cebolinha picada, salsa ou até mesmo usar ricota! Sua receita vai ficar uma maravilha.

    

    Espero que vocês tenham gostado! Afinal fiz com muito carinho para vocês.

    Deixe seu comentário para mim sera muito importante saber da sua opinião

    Maldade a minha deixar essas fotos né? Deu até água na boca!

    Mas pense pelo lado bom, agora você está com mais vontade de fazer esses patês nao é mesmo? Então bora lá, chega de papo e mãos na massa.

Brownie - Dona Benta

Olá pessoal tudo bem?

Testei recentemente a mistura pronta de BROWNIE - DONA BENTA

Gravei em vídeo o passo a passo de como é recomendado pela embalagem, foi bem pratico de fazer e o resultado me surpreendeu bastante, principalmente pela textura e claro pelo sabor intenso de chocolate.

Foi um dos melhores brownie de massa pronta que já experimentei só de pensar, já da vontade de comer mais um pedaço.

O vídeo está bem completo, da para fazer a receita acompanhando o vídeo.

INGREDIENTES:

Uma mistura para brownie - Dona Benta

5 colheres de sopa de manteiga 

3 ovos

MODO DE PREPARO:

Bata bem a massa, eu bati a massa na mão mas pode bater na batedeira por aproximadamente 1 minuto, como eu bati na mão levou uns 3 a 5 minutos para a massa ficar lisa e homogenia. 

Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha

Leve ao forno pre aquecido a 180°C por 30 minutos.

Já fez essa receita antes?

Ficou com vontade de experimentar?

Então me conte nos comentários o que achou!

Espero que tenha gostado.

Pudim de Leite Condensado

Olá gente! Tudo bem por ai? Espero que sim.

Hoje venho com uma receita tradicional de pudim de leite condensado, fiz com leite condensado caseiro é bem fácil de fazer e tem a receita no meu canal no youtube, mas vou deixar um link por aqui também.

Leite Condensado Caseiro

RECEITA PUDIM DE LEITE CONDENSADO:

2 caixas de leite condensado

4 ovos inteiros

900 ml de leite

bata tudo por 5 minutos e reserve.

Coloque 1 xícara de açúcar na forma de pudim e leve ao fogo até derreter e formar um caramelo.

Espalhe o caramelo por toda a forma e despeje a mistura batida.

Coloque a forma em banho maria e leve ao forno por 1 hora e 10 minutos ou até o pudim ficar firme.

Leve o pudim a geladeira por 3 horas antes de servir.

Essas são fotos de outras vezes que fiz esse pudim de leite condensado.

Espero que tenham gostado, quero saber a opinião de vocês. Então façam a receita e me contem nos comentários, você também pode compartilhar sua receita!

Leite Condensado Caseiro

Olá pessoal, tudo bem?

Hoje vou ensinar pra vocês como fazer leite condensado em casa, é bem simples e fácil de fazer. Basicamente é leite com açúcar, até ele ficar na textura cremosa.

Não tem segredo, em vídeo tem o passo a passo completo, onde você consegue ver bem a textura e o modo de preparo.

INGREDIENTES:

2 xícaras de leite integral

5 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga/margarina

Façam e depois me contam nos comentários o que achou, adoro saber a opinião de vocês!

Pudim de Maracujá

Olá pessoal tudo bom?

Hoje venho com uma receita dos deuses, um pudim de maracujá.

É um dos doces mais gostosos que já fiz na minha vida, em vídeo tem o passo a passo completo da receita e o modo de preparo, além de ter o resultado final.

Aqui no blog sempre deixo a receita anotada

Essa receita é bem fácil de fazer e o resultado é delicioso!

RECEITA PUDIM DE MARACUJÁ:

2 xícaras de leite, espere que o leite fique quente e acrescente 2 pacotes de gelatina de maracujá, mexa bem.

Unte a forma do pudim com um pouco de óleo para nao grudar e para ficar mais fácil na hora de desenformar.

coloque no liquidificador, o leite com a gelatina, 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite. Bata por 5 minutos.

Depois despeje na forma e leve a geladeira por 3 a 4 horas *(o tempo varia de acordo com a sua geladeira)*

PARA FAZER A CALDA:

1 xícara de água

1 xícara de açúcar

1 maracujá inteiro (usei maracujá azedo)

mexa e deixe ferver, de vez em quando mexa para nao queimar a calda.

Quando ver o fundo da panela a calda já esta pronta, desligue o fogo.

Desenforme o pudim e jogue a calda com cima.

E já esta pronto.

Depois me conte nos comentários o que achou, sua opinião é importante pra mim!

Pipoca Amanteigada - Caseira

Olá meus amores, tudo bom?

Parece besteira, eu sei, mais sempre que eu faço pipoca (principalmente e casa com amigas) me perguntar como eu fiz ou se é de microondas!

Pois o sabor da manteiga fica suave e muito gostoso, é tão simples essa receita que até pensei duas vezes em postar para vocês.

Mais como sempre compartilho minhas dicas com vocês, então vai a receitinha de como fazer uma pipoca amanteigada caseira.

Em vídeo tem o passo a passo completo, então para saber mais detalhes assista ao vídeo.

Depois me conta o que achou, vou adorar saber sua opinião.

INGREDIENTES:

- Pipoca (a marca tem que ser boa, assim todas estouram e ficam macias)

- Manteiga/ Margarina

Acredito que o grande segredo de uma boa pipoca e mexer a panela de tempo em tempo, assim evita que algumas se queimem e deixe o gosto ruim.

Caso tenha uma pipoqueira fica muito mais fácil.

Palha Italiana

Olá meus amores, tudo bom?

Que saudades que eu estava de fazer uma receitinha!

Quem me acompanha sabe que eu adoro compartilhar com vocês as minhas receitas e adoro ainda mais, quando são simples de fazer e se tem um resultado delicioso.

Hoje venho com uma receita caseira de palha italiana, aqui na minha cidade em quase toda padaria vende esse doce e é uma loucura de tão bom que é!

Tenho certeza de que vocês vão gostar também.

Em vídeo gravei todos os ingredientes e o passo a passo completo, assim vocês podem fazer e ir acompanhando em vídeo.

Depois quero saber o que vocês acharam, então deixe um comentário.

RECEITA DA PALHA ITALIANA:

- BOLACHA MAISENA

- 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO 

- 4 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA

- 6 COLHERES DE SOPA DE ACHOCOLATADO EM PÓ

- 1/2 LATA DE CREME DE LEITE **OPCIONAL**

MODO DE PREPARO:

FAÇA UM BRIGADEIRO, QUANDO ESTIVER NO PONTO DESEJADO ACRESCENTE O CREME DE LEITE E MEXA ATE FICAR HOMOGENIA E DESLIGUE O FOGO. 

EM UMA FORMA DISPONHA AS BOLACHAS DE MAISENA, E FAÇA UMA CAMADA DE BOLACHA E UMA DE BRIGADEIRO.

LEMBRE DE COMEÇAR E TERMINAR COM A BOLACHA DE MAISENA. (COMO SE FOSSE UM PAVÊ)

DEIXE NA GELADEIRA POR 2 HORAS OU ATÉ ESFRIAR

Espero que vocês tenham gostado, façam e aproveitem!

Torta de Atum

Olá meus amores tudo bem?

Venho compartilhar com vocês a minha torta favorita da vida, que é torta de atum!

Claro que vocês podem fazer de frango, salsicha ou de legumes, mas precisam experimentar essa torta de atum, tenho certeza que vocês vão adorar e não vão se arrepender.

No vídeo a baixo, tem o passo a passo completo para vocês poderem ir acompanhando enquanto estão fazendo.

RECHEIO:

3 colheres de sopa de azeite

1/2 cebola ralada

1 tomate picado

1 lata de atum ralado em conserva

1 colher de sopa de orégano

pimenta e sal a gosto

1 lata de milho verde

100 g aproximadamente de azeitona SEM caroço picada

MASSA:

300 ml de leite

3 ovos inteiros

1/2 xícara de chá de óleo 

2 xícara de chá de farinha de trigo

100 g de queijo ralado **opcional**

1 colher de sopa de fermento em pó

RECEITA:

Refogue a cebola, o tomate e o atum ralado em conserva em uma panela com azeita.

Em seguida coloque a pimenta e sal a gosto, o milho e as azeitonas. Reserve.

Para a massa, bata primeiro todos os ingredientes líquidos (o leite,os ovos e o óleo) no liquidificador e aos poucos vá acrescentando a farinha e por ultimo o fermento.

Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, coloque metade da massa e por cima todo o recheio e por ultimo o restante da massa.

Deixe assar por aproximadamente 40 minutos em um forno pré aquecido a 180°C.

Faça e depois me conta nos comentários o que achou ou me envia uma foto, vou ficar aguardando e espero que tenha gostado.

Pão de Leite Caseiro

Olá meus amores, tudo bom?

Venho com hoje com uma receita muito gostosa e se você gosta de pão de leite, tenho certeza que vai adorar essa!

É um pão bem fácil de fazer (comparado com outros) e não tem segredos.

Gravei um vídeo com o passo a passo completo e se vocês acompanharem direitinho vão conseguir fazer também.

INGREDIENTES:

1 kg de farinha de trigo SEM fermento

2 envelopes de fermento biológico

2 ovos inteiros

3 colheres de sopa de margarina

1 colher de sopa de sal

3 colheres de sopa de açúcar

500 ml de leite morno

Espero que vocês gostem, me contem nos comentários o que achou.

Não se esqueça de deixar um "joinha" pra mim e de se inscrever no canal.

Bolo de Cenoura Fofinho com Calda Cremosa

Olá meus amores, 

hoje venho com uma receita maravilhosa de bolo de cenoura bem fofinho com uma calda cremosa de chocolate, tenho certeza que vocês vão adorar!

Vocês podem acompanhar o passo a passo pelo vídeo, esta muito bem detalhado e com a receita completinha, da pra fazer o bolo acompanhando o vídeo.

Assim que você fizer o bolo, comente pra mim o que achou da receita vou adorar saber a sua opinião.

Vou deixar aqui para vocês a receita completa, tanto do bolo quanto da calda. 

RECEITA DO BOLO DE CENOURA:

2 CENOURAS MEDIAS CORTADAS (APROXIMADAMENTE 250G)

3 OVOS INTEIROS

1 E 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO

1/2  XÍCARA DE CHÁ DE AMIDO DE MILHO

1 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR 

1/2 XÍCARA DE CHÁ DE ÓLEO 

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ

RECEITA DA CALDA CREMOSA:

1 XÍCARA DE CHÁ DE LEITE

2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA

1/2 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR

1/2 XÍCARA DE CHÁ DE ACHOCOLATADO EM PÓ

Se você gosta de videos assim, nao deixe de se inscrever no canal assim você não perde nenhum vídeo. Aguardo você lá!

Bolo de Chocolate no Microondas em 6 minutos

Olá meus amores tudo bem, hoje venho com uma receitinha maravilhosa!

Aqui em casa todos amam e sempre pedem de novo, talvez por ser tão rápido de fazer.

E aposto que se você tiver um microondas na sua casa também vai amar essa receita pois ela é bem pratica e o bolo fica uma delicia, nem parece que se faz em apenas 6 minutos!! SIM 6 MINUTOS. É muito rápido, nem da tempo de fazer o café e o bolo já esta pronto. 

Primeiramente vou deixar a receita para vocês e depois o vídeo com o passo a passo completo para vocês conferirem também.

RECEITA DO BOLO DE CHOCOLATE DE MICROONDAS EM 6 MINUTOS:

• 1 XÍCARA DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO
• 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR
• 3/4 XÍCARA DE CHÁ DE ACHOCOLATADO EM PÓ
• 3 OVOS INTEIROS
• 1/2 XÍCARA DE ÓLEO
• 1/2 XÍCARA DE ÁGUA QUENTE 
• 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

MODO DE PREPARO:

• Mexa bem todos os ingredientes, comece misturando os ingredientes secos, como farinha, açúcar e achocolatado, depois acrescente os ingredientes líquidos, como os ovos e o óleo, seguindo pela água quente e por ultimo o fermento em pó.
• Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma própria para microondas de preferencia uma forma com um furo no meio e deixe no microondas por 6 minutos.
• Depois desenforme o bolo e jogue a calda de brigadeiro por cima, ou outra calda de sua preferencia!
• E já esta pronto!

Espero que tenham gostado, não se esqueça de compartilhar o vídeo.

Vitamina de Goiaba

Olá pessoal tudo bem?

Hoje venho com uma vitamina de goiaba, que é um excelente remédio caseiro para diminuir o colesterol.

Tomar regularmente a vitamina de goiaba com aveia é maravilhoso pois é rica em antioxidantes e fibras que absorvem a gordura proveniente da alimentação, diminuindo assim a quantidade de colesterol do sangue.

A goiaba é muito conhecida pela sua ação antidiarreica que ajuda a combater a diarreia, no entanto, a fibra presente na aveia tem ação contrária e por isso esta vitamina não deve prender o intestino.

Ingredientes:

1 xícara de leite desnatado

2 goiabas vermelhas 

1 colher de sopa de aveia

adoçar a gosto com açúcar 

Modo de preparo:

Descascar as goiabas e coloca-las no liquidificador juntamente com o leite e a veia, até que fique uniforme. Adoce à gosto e beba esta vitamina de goiaba pelo menos 3 vezes por semana.

Essa receita é divina <3

Suco de Beterraba com Laranja

Olá pessoal tudo bem?

O verão já está chegando, e nada mais refrescante do que um suco de beterraba com laranja, eu sou apaixonada por sucos de beterrabas, adoro todos eles, então sou meia suspeita pra falar. (rsrs) Mas tenho certeza que se vocês experimentarem também vão amar!

Ele é bem simples e fácil de fazer e fica muito saboroso e nutritivo.

A beterraba da uma sensação de saciedade, além de ter vitaminas, assim como a laranja. 

E nem precisa adoçar o suco, pois a beterraba já é doce e a laranja também, mas caso prefira use mel, ou adoçante.

Ingredientes:

1 Beterraba pequena sem cascas cortada em fatias.

1/2 Pote de iogurte natural desnatado.

Suco de 1 laranja.

100 ml de água gelada.

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homógena, a textura é cremosa. E já está pronto para beber!

Se quiser, adoce com mel, açúcar mascavo ou adoçante. Não precisa coar.  

Caldo Verde

Olá pessoal, tudo bem?

Hoje venho com uma receitinha divina de caldo verde, se quiser saber como eu faço e saborear mais e só vim comigo que vou passar a receita passo a passo.

INGREDIENTES 

• 4 batatas médias
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
• 5 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
• 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas

MODO DE PREPARO:

1. Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal
2. Cozinhe por cerca de 10 minutos, começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar
3. Em seguida, bata tudo no liquidificador
4. Acrescente as rodelas de calabresa e ferva
5. Desligue o fogo e adicione a couve manteiga
6. Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons

Espero que vocês tenham aprovado essa receita maravilhosa de caldo verde!

Um grande beijo e até mais.

Suco de Beterraba Com Limão

Olá pessoal!

Venho com uma receita divina para ajudar a emagrecer! 

Sim, faltam poucos dias pro verão e precisamos manter o foco.

Esse suco é bom para tomar de manhã, junto com algo integral.

Eu estou amando suco de beterraba e estou provando com diversas frutas e modos de fazer e todos eles são maravilhosos! Não consigo mais ficar sem meu suco de beterraba, além das vitaminas que ela tem ainda me deixa satisfeita e faz muito bem para a nossa saúde!

Ingredientes:

• 1 beterraba sem casca cortada em pedaços.
• 1 limão galego sem casca, sementes e filamento branco.
• mel a gosto.
• 1 e 1/2 copo de água.
• 
  

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um suco homogêneo.

Acrescente mel a gosto, cubos de gelo e beba em seguida sem coar.

Experimente, tenho certeza de que vocês vão adorar!

Faça e me conte depois o que achou do suco.

Um grande beijo e até mais.