Macarrão com Legumes

Olá meninas, tudo bem?
Hoje que tal uma comidinha leve e pratica? Macarrão com Legumes é uma ideia ótima para quem esta praticando uma dieta.. (assim como eu!) 
Além de ser delicioso é saudável.
Vamos conferir o passo a passo....



Ingredientes:

  • 11/2 litros de água
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha ralada 
  • 10 vargens cortadas
  • 100 g de macarrão espaguete (ou de sua preferencia)
  • 1 envelope de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho


Modo de Preparo:
  1. Em uma panela funda, ferva a água e junte a cenoura, a vargem, a abobrinha e o macarrão.
  2. Acrescente o caldo de galinha e ajuste com o sal.
  3. Mexa com um garfo até todos os ingredientes estarem misturados.
  4. Deixe no forno por 3 minutos, ou até o macarrão ficar ao dente.
  5. Escorra e reserve.
  6. Em outra panela bem aquecida refogue o alho.
  7. Adicione o macarrão e misture delicadamente.
  8. Sirva em seguida!




OBS: Vocês podem acrescentar outros itens, como por exemplo milho, amendoim, queijo ralado, frango refogado, cebola. É tudo conforme o gosto de cada um!

Espero que vocês tenham gostado e que realizem essa receita!
Um grande beijo, fiquem com Deus e até mais.
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